octubre, 2010
Sabinosa, el punto más occidental de Europa
Cuando llegué a la isla de El Hierro me hicieron esta pregunta: ¿sabías que el punto más occidental de Europa se encuentra aquí?. Mirando el mapa algo así me figuraba, aunque de lo que no tenía constancia era de que el pequeño pueblo de Sabinosa fuera precisamente ese punto más occidental del continente. Pues sí, […]
WOMAD 2010, en Gran Canaria
Como cada año en la isla de Gran Canaria, más concretamente en el Parque de Santa Catalina, se celebrará el festival de los cinco continente, llamado «World Of Music, Art & Dance«, o como es conocido mundialmente El WOMAD. Las cita a este sensacional y espectacular festival, será entre los días 11 y 14 de […]
El Puente de los Tilos en la Palma
Soy un enamorado de los puentes, pero curiosamente, para verlos desde la distancia. No sé porqué siento un enorme respeto cada vez que tengo que cruzar alguno en coche, en tren o incluso a pie. Seguramente será por el miedo que le tengo a las alturas, que se acrecienta cuando el puente está a una […]
Cómo preparar un Quesillo
Este postre es un total desconocido cuando hablamos de la gastronomía canaria. Pero en la isla de Tenerife, el Quesillo es un postre muy común en todos los restaurantes, guachinches y hogares de la isla. Es muy raro que vayamos a comer o a cenar y en la carta de postre no este incluido. Aunque […]
Visitando El Valle de Guerra en Tenerife
Situado en la zona nordeste de la isla de Tenerife, más concretamente, en el interior del municipio norteño de San Cristóbal de la Laguna, se halla El Valle de Guerra, o como se le conoce comúnmente por los habitantes de la isla, Valle Guerra. El Valle de Guerra, tiene como vecinos a los municipios de […]
Lugares de escalada en Gran Canaria
He de reconocer que tengo un poco de miedo a las alturas, pero este hecho no impide que me guste la escalada, y que en alguna ocasión la practique. Me encanta sentir el hormigueo en mi estomago cada vez que subo una montaña y sinceramente la cosas se ven de otra manera, cuando te hayas […]
Queso asado con mojo y papas arrugadas
La gastronomía canaria se caracteriza por su sencillez a la hora de elaborar sus platos y la frescura de sus alimentos. Gracias a que Las islas Canarias poseen un buen clima, tanto para la agricultura como para la crianza de ganado, sus platos están realizados con productos autóctonos. Además se puede considerar, la cocina más […]
El Barranco de las Angustias en La Palma
A la isla de La Palma se la conoce como la isla bonita. Sólo con visitarla y descubrir sus paisajes os daréis cuenta del porqué de su nombre. Hay tantos lugares que os fascinarán. Yo tengo un recuerdo especial de uno de ellos, el Barranco de las Angustias, un paisaje protegido que marca el lindero […]
Concierto acústico de David DeMaría en la Orotava
Los meses de verano son, la mejor época para disfrutar de actividades al aire libre y en sus cálidas noches deleitarnos en conciertos multitudinarios, como ha sido el caso de Alicia Keys o Alejandro Sanz. Pero con la llegada de el otoño-invierno, nos apetece más la tranquilidad que nos ofrecen los locales de ocio, resguardándonos […]
El Faro de Punta de Anaga en Tenerife
Desde siempre me encantaron los faros, tanto por la situación en la que se encontraban como por las historias y leyendas que se cuentan de ellos y sus fareros. En Canarias, como no podía ser menos, hay muchos de estos faros. Hoy nos situamos en la isla de Tenerife para visitar el Faro de Punta […]
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