Carmen Hernández
Petroglifos, grabados rupestres en Garafia
Hoy voy a llevarlos de nuevo a la Villa de Garafía, el municipio norteño de la Palma, pueblo de larga e interesante historia llena de tradiciones y costumbres aportadas por sus antiguos pobladores y acrecentadas en el tiempo por la lucha de sus moradores en su afán de prosperidad y progreso. Este municipio, como muchos […]
El Puerto de Santa Cruz de la Palma
El Puerto de Santa Cruz de la Palma es un puerto con mucha historia. Este municipio español de la isla canaria de San Miguel de la Palma fue fundada el 3 de Mayo de 1493 por el Adelantado Alonso Fernández de Lugo. La elección del lugar de emplazamiento de la que sería la capital y […]
Estancia en el Parador Nacional de la Gomera
El Parador de turismo Conde de la Gomera es un un hotel con mas de 30 años de tradición. Construido en el año 1972, y reconstruido en el 2003, ofrece hoy a sus visitantes toda la modernidad y el confort que exigen los nuevos tiempos pero en un entorno típico canario y marinero, con un […]
Oficios y artesanos de Canarias
En las Islas Canarias, como en todas las regiones españolas, se valora mucho la labor de los artesanos y los múltiples oficios con que el hombre y la mujer de las zonas rurales se ganaban la vida. En el archipiélago en general, y en cada isla en particular, se pueden encontrar todavía personas que aún […]
La playa del Inglés en Gran Canaria
Hoy quiero hablarles de las playas de la isla de Gran Canaria. Esta isla del archipiélago canario tiene en su zona sur, dos de las playas mas extensas y bonitas, las cuales están localizadas en el municipio de San Bartolomé de Tirajana, el mas grande de toda la isla. Estas playas, de arena blanca, junto […]
La Geria de Lanzarote, crecer en suelo volcánico
Podría decirse con toda seguridad que en La Geria, la madre naturaleza ha firmado un pacto con el hombre de Lanzarote. En una tierra requemada por el fuego de los volcanes, donde el agua escasea y el campesino no posee los recursos naturales necesarios para la supervivencia. Los mismos volcanes que abrazan con sus cenizas […]
La rica gastronomia de Fuerteventura
En esta ocasión quiero hablarles de la gastronomía de la isla de Fuerteventura. En general en el Archipiélago Canario la cocina canaria no es tan variada como en otras regiones del país, sobre todo porque durante muchos años dependíamos sólo de nuestros propios productos. Ahora, y aunque se siguen elaborando recetas ancestrales, nuestra cocina se […]
El queso de cabra de Garafia
Empezare por hablarles de la Cabra palmera. Se suele decir que todas las cabras son iguales… ¡pues no señor!, ¡ni todas tiran al monte!… Hablando en serio, si nos atenemos a los diversos estudios sobre esta raza de cabras en la isla de la Palma, tendremos que remontarnos a los tiempos prehispánicos, donde encontramos el […]
Tijarafe y las Cuevas de la Candelaria
El pueblo de Tijarafe, en la isla de la Palma, ocupa el quinto lugar en tamaño de todos los municipios de la isla. La extensión de su superficie es de casi 55 km2, lo cual lo coloca detrás El Paso, Garafía, Mazo y Fuencaliente. Linda al norte con Puntagorda, y al sur con los municipios […]
Puntagorda y sus almendros en flor
El pueblo de Puntagorda es un municipio de la isla de La Palma situado al noroeste de la misma y vecina de Garafía por el norte y de Tijarafe por el Sur. Con una extensión de 31 kilómetros cuadrados y una población de 1798 habitantes, este pueblo palmero está enclavado en una suave pendiente y […]
Conéctate