Molinos en La Palma

El Molino Hidráulico El Regente en La Palma

El Molino Hidráulico El Regente en La Palma

El Molino Hidráulico El Regente es un centro temático en un pequeño barranco del mismo nombre situado en Los Sauces, en el noreste de La Palma. El agua era el motor de los molinos harineros del norte de la isla mientras en otras zonas más secas, los molinos funcionaban con la fuerza del viento. Precisamente […]

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Antiguos molinos de viento, paisajes de Canarias

Antiguos molinos de viento, paisajes de Canarias

En el archipiélago canario los molinos de viento han tenido gran importancia en la cultura y el devenir de las gentes, sobre todo por en cuanto a la elaboración del gofio, alimento ancestral de nuestros antepasados que aun pervive en nuestra gastronomía. El gofio ha tenido siempre gran importancia en la gran mayoría de los […]

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